[正社員]製造工場の管理職/製造工場長

＜こだまのどら焼の工場長を中途採用します。＞ 創業73年、仙台のソウルスイーツとして地元のお客様に愛されている 「こだまのどら焼」の餅入りどら焼を中心とした和菓子製造工場のマネジメント。 ”明るく・元気・素直”この3つの要素はよく言われている事ですが、 メンバー一人ひとりが仕事がしやすくなるように、 製造システムのみならず、面談などを通して、 お互いに信頼し合ってお仕事が出来る状態をご一緒に創っていきましょう。 製造スキルが高い方を求めているのではなく、 食品工場で見た際に、 生産ラインの全体最適・一人ひとりの想いを大切にした関わり方、 この繰り返しで結果的には作業効率が上がっていくように感じます。 もちろん工場内の機械のデジタル化は進んでいますが、 職人の手で作る【手仕事】も大事にしています。 ・材料、フィリング(あんこ・クリームなどの)充填 ・出来上がった商品の包装、検品、ピッキング ・製造機械の掃除などの簡単なメンテナンス ベテランと若手のバランスがとれたアットホームな職場環境です。 製造業務以外にも、お菓子教室や学生の職場体験、 工場見学会、試食会などの催しもあります。 【100年企業の担い手に】 我々こだまのどら焼は創業73年を迎えました。 私たちは毎朝、我が子を送り出すような気持ちで ひとつひとつどら焼きを作りお店に並べています。 その小さなお菓子ひとつには、沢山の想いを乗せることができます。 親から子へ。孫へ。お世話になった方へ、長年の友人へ。 大切な方への贈り物に、団らんのお供に。 「甘いものは、どんな時でも人を笑顔にする」 これは創業者が大事にしていた言葉です。 だからお菓子に込められた「大切な人との思い出」は 懐かしい味と笑顔の記憶と共に思い出という宝ものになるのです。 私たちはお客様の人生に寄り添う脇役として恥ずかしくないお菓子を作り続けたい。 私たちとお客様との未来に向け、一緒に歩むスタッフを募集します。

■代表/児玉より■ 「仙台の歴史の語り部として存在していく事。こだまには想い出販売業としての使命がある。」 これは私が日常的に社員のみんなと話している事です。私自身はこだま社の三代目として代表に就いておりますが、一人で歴史を守ることは出来ません。これまでのお客様、創業から支えてくれたスタッフさん達、仙台～全国のこだまファン、地域の企業様の様々なご支援、そして今頑張ってくれている仲間たち。みんなの想いを”こだまのどら焼”に乗せてこの先も仙台のソウルスイーツの名に恥じぬように精進して参ります。 現在は「宮城の地産地消・こどもからおとな、地域企業まで集う”こだまランド”の完成・学生さんと地域社会の出会いの創出」など、社会にお役立ち出来る事を創出して参ります。 その際に必要な事はやはり「人」。製造工場は私の祖父の祖父の代から続いていますが、新しい工場長には今後のこだまブランドの発信として、大きな旗振り役を担って頂ければ幸いです。 もちろん”新しい環境での、老舗工場での大役”は、大きな不安があると思います。でも、大丈夫。頼りになる仲間がたくさんいます。また、私もサポートに徹する事も出来ます。ぜひ一緒に手を取り合ってお仕事が出来れば幸いです。